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ぽかぽか♡『ねぎと生姜のたまごスープ』

ぽかぽか♡『ねぎと生姜のたまごスープ』
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5分
  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物3.2g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質5.5g
  • 糖質2.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ねぎと生姜のシンプルなたまごスープです♡ 身体ポカポカと♪風邪予防にも(^^)/

材料2人分

  • 白ねぎ
    白い部分1/2本
  • 生姜
    ひとかけ弱
  • 卵
    1個
  • ごま油
    小さじ１
  • A
    水
    400ml
  • A
    鶏がらスープの素・醤油
    各小さじ２
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    白ねぎは小口切りにする。 生姜は皮をこそげ取り、千切りにする。 卵は溶いておく。

    ぽかぽか♡『ねぎと生姜のたまごスープ』の工程1
  • 2

    鍋にごま油を熱し、ねぎと生姜を加え炒める。

    ぽかぽか♡『ねぎと生姜のたまごスープ』の工程2
  • 3

    しんなりとしたら、A 水400ml、鶏がらスープの素・醤油各小さじ２を加え煮立たせる。 沸騰しているところに卵をまわしいれ、火を止める。 10秒程待って全体をかき混ぜる。

    ぽかぽか♡『ねぎと生姜のたまごスープ』の工程3

ポイント

◆お好みで水溶き片栗粉でとろみ付けしても◎

レシピID：403471

更新日：2020/12/21

投稿日：2020/12/21

作ってみた！

レビュー（3件）
  • ビート
    ビート

    2025/12/05 18:52

    ネギが余るので倍量入れましたが具だくさんになって美味しかったです！
    ビートの作ってみた!投稿(ぽかぽか♡『ねぎと生姜のたまごスープ』)
  • きらら
    きらら

    2021/12/16 16:31

    温かスープが欲しい時に直ぐこのレシピが重宝してます!
  • kanda sayaka
    kanda sayaka

    2021/03/06 00:34

    簡単なのに、とても美味しくて、大好評でした。翌日、ワンタンを入れて更に美味しくいただきました。

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RINATY（りなてぃ）

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