汁物

豆腐とわかめのお味噌汁

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  • エネルギー75kcal
  • 炭水化物4.0g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お味噌汁のレシピです(^^)/ ~献立用レシピ~

材料2人分

  • 豆腐
    150g
  • 乾燥わかめ
    大さじ1(2.5g)
  • A
    400ml
  • A
    ほんだし
    小さじ1
  • 合わせみそ
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    豆腐150gは1/2丁。木綿でも絹でも可。 充填豆腐の場合は1パック分(150g)を使用。

  • 1

    乾燥わかめは水で戻したあと、水気を絞り食べやすい大きさに切る。 豆腐も食べやすい大きさに切る。

    豆腐とわかめのお味噌汁の工程1
  • 2

    小鍋にA 水400ml、ほんだし小さじ1を加え沸かし、1を加え軽く煮る。

  • 3

    火を止め、合わせみそを溶く。

    豆腐とわかめのお味噌汁の工程3

ポイント

味噌は火を止めてから溶いてください(^^)/

作ってみた!

  • ありみ
    ありみ

    2024/05/17 08:43

    わかめが、たっぷりで、すごく、おいしかったです♡。
    ありみの作ってみた!投稿(豆腐とわかめのお味噌汁)

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