主食

レンジで楽々!『豚ときのこの甘辛胡麻だくそば』

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電子レンジで簡単に作れる甘辛しょうゆベースのおそばです♡ 豚肉、きのこ、いりごまを加え、1品で満足できるめんレシピになっています! キッチンばさみを使えば包丁不要で作れてとってもラクなので、お昼ごはんやサッとすませたい時の夜ご飯におすすめです☆

材料1人分

  • 冷凍そば
    1玉
  • 豚こま切れ肉
    80g
  • しめじ
    1/2パック(40g)
  • A
    醤油
    大さじ1と1/2
  • A
    酒、みりん、砂糖、白いりごま
    各大さじ1
  • A
    塩、こしょう
    各適量
  • 200ml
  • ごま油
    小さじ1
  • 青ねぎ(小口切り)、一味唐辛子
    適宜

作り方

  • 1

    豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。 しめじは石づきを落として小房に分ける。 耐熱ボウルに豚肉、しめじ、A 醤油大さじ1と1/2、酒、みりん、砂糖、白いりごま各大さじ1、塩、こしょう各適量を加えてよく混ぜ合わせる。

    レンジで楽々!『豚ときのこの甘辛胡麻だくそば』の工程1
  • 2

    冷凍そばをのせて水を回しかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で7分加熱する。

    レンジで楽々!『豚ときのこの甘辛胡麻だくそば』の工程2
  • 3

    取り出してよく混ぜ、ごま油を回しかける。 お好みで青ねぎ(小口切り)、一味唐辛子をのせる。

    レンジで楽々!『豚ときのこの甘辛胡麻だくそば』の工程3

ポイント

●冷凍うどんでも同様に作ることができます! ●冷凍めんは保存料不使用のため、小麦やそば粉の風味がしっかりとしていておすすめです♪ #冷凍めん協会タイアップ

作ってみた!

  • ナムディ
    ナムディ

    2025/01/28 13:03

    ユーザー友さんの、よっこさん、チョロリスさん、まゆのさんがとても美味しそうな投稿をされていて麺好きの家族のランチに作りました😄✨ 3人分で作ったので調味料調整してお鍋で作りましたが甘辛なお汁がとても美味しかったです😋💕 よっこさん、チョロリスさん、まゆのさん美味しそうな投稿ありがとうございました😆💕✨ りなてぃさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(レンジで楽々!『豚ときのこの甘辛胡麻だくそば』)
  • よっこ
    よっこ

    2025/01/27 12:18

    ユーザー友の、まゆのさん❣️チョロリス🐿️さん❣️が 美味しそうに作られていて😁1人ランチに作りました🎵 甘辛のスープが絶品✨で全部飲み干しました~🥰 豚こま&しめじがたっぷりで食べ応えあって大満足です😌💓 まゆのさん❣️チョロリス🐿️さん❣️メッチャ美味しい投稿 有り難う御座います🍀 りなてぃさん、いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(レンジで楽々!『豚ときのこの甘辛胡麻だくそば』)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/01/14 14:49

    ユーザー友のまゆのさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 レンジ簡単に出来る有難いレシピです🐿️☺️💖 又、リピします🐿️😊💕 風邪こじらせた私の遅いお昼です🐿️☺️💖 リナティさん❗️いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友のまゆのさん❗️素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️♥️
    チョロリスの作ってみた!投稿(レンジで楽々!『豚ときのこの甘辛胡麻だくそば』)
  • まゆの
    まゆの

    2024/10/09 12:01

    朝から優雅にキッシュ焼いてたら、時間がッ꙳⋆(lllᵔ⩌ᵔlll)౨♪ 買い物も行かなきゃだし、お弁当も作らなきゃ💦んで、お昼食べさせなきゃ~~~(꒪꒫꒪⌯) レンジで簡単1人前!!! アリガタヤー(๑ ᷄ ‪꒳ ‪‪‎ ᷅)ㅅ︎💕︎✨︎💕︎✨りなてぃさん❤ 豚肉の脂と、甘めの汁が美味しい😆👍✨ 本だし入れなくても旨味 出るんだねー- ̗̀💡 ̖́- よし!んじゃ、お弁当作りに取り掛かるか💪✨
    まゆのの作ってみた!投稿(レンジで楽々!『豚ときのこの甘辛胡麻だくそば』)

質問

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