３分で♡『ほうれん草とベーコンとコーンの味噌バタースープ』

材料2人分

• ほうれん草
  1/3袋(70g)
• ハーフベーコン
  4枚
• コーン
  1/2缶(70g)
• バター
  10g
• A
  水
  400ml
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• 合わせ味噌
  大さじ2
• 黒胡椒
  適量

作り方

• 1

  ほうれん草は３cm幅に切る。 ハーフベーコンは１cm幅に切る。 コーンは汁気を切る。

• 2

  小鍋にバターを加えて中火で溶かし、１を加え１〜２分炒める。 A 水400ml、鶏がらスープの素小さじ1を加えて沸騰したら火を止め、合わせ味噌を溶く。 器に注ぎ、黒胡椒をふる。

ポイント

●お使いの味噌の種類によって多少味が変わってくるかと思いますので、味の濃さは水400〜500mlでご調整ください。

作ってみた！

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