【豚バラもやしのにんにくポン酢】レンジで完成♡簡単２ステップ
投稿日2023/07/01
更新日2023/07/01
調理時間5分
レンジで完成！簡単包丁要らず👍🏻 ̖́- ボリューム副菜やおつまみにぴったりの すぐできおかずです😋💕！ 豚肉のうま味ともやしの食感が最高♩ ポン酢でさっぱり、にんにくがほのかに香る お箸が止まらない1品🥢 是非作ってみてください( ˶ｰ̀֊ｰ́˶)✨
材料2人分
- 豚バラ薄切り肉100g
- もやし1/2袋(90g)
- A酒大さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1/4
- A塩胡椒少々
- Bポン酢大さじ２
- Bにんにくチューブ２cm
- 刻みねぎ・白ごまお好みで
作り方
ポイント
●包丁不要、レンジのみで作れます！ ●レンジ加熱が足りない場合は 追加で20～30秒ほど加熱してください♪
- 1
耐熱皿にもやしを加え、豚バラ薄切り肉を３cm幅ほどにハサミで切り、上にのせる。 A 酒大さじ2、鶏がらスープの素小さじ1/4、塩胡椒少々をかけ、ふんわりとラップをし600Wで3分半加熱する。
- 2
(1)を取り出して全体をよく混ぜ、B ポン酢大さじ２、にんにくチューブ２cmを加え混ぜ合わせる。 器に盛り、刻みねぎ・白ごまを散らす。
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- Artist
RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
