ごま油香る【キャベツと油揚げのおひたし】
投稿日2024/03/22
更新日2024/03/22
調理時間5分(冷ます時間除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安50円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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レンジで作るキャベツと油揚げのお浸し♡ とっても簡単に作れてあと１品欲しい時に 役立つ嬉しい副菜です٩( ˙༥˙ )و✨️ 仕上げにごま油を加え、香りよく 仕上げました！ぜひ作ってみてください♪
材料2人分
- キャベツ1/8玉(150g)
- 油揚げ1/2枚
- Aめんつゆ２倍濃縮・水各大さじ1.5
- ごま油小さじ1/2
作り方
ポイント
キャベツの芯の部分は薄くスライスすると火の通りがよく、食べやすいです♪
- 1
キャベツはざく切りにする。 油揚げは油抜きし、短冊切りにする。
- 2
ボウルに①とA めんつゆ２倍濃縮・水各大さじ1.5を加え、ふんわりラップをし、600Wで３分加熱する。 取り出してよく混ぜ、粗熱を取る。
- 3
仕上げにごま油を加え、香り付けする。
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。