レシピカード
前澤 泰爾
圧力鍋で作る 包丁いらずの本格ミートソース
「あなたとわたしの圧力魔法鍋(3.0L)」を使い、包丁を使わずに本格的なミートソースを作りました。野菜の皮も剥かずにまるごと煮込むので、素材の良いところを余す事なく旨味の詰まったソースが簡単に作れます。牛肉も挽肉ではなく、ステーキ用のブロック肉を使うので肉感たっぷりの正にミートソース！麺にも絡みやすい肉の存在感がやみつきになること間違いなし！！
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