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  鶏むね肉のユッケ風by 筋肉料理人 藤吉和男

  • 25分
  • (2016-07-11)
  • 主菜

  鶏むね肉を一口大に切り、加熱しても固くならないように下処理し、それを茹でたものをユッケ風のタレで頂きます。これが激ウマなんです。今回は茹でて水気を絞ったにらと、15分で作れる簡単温泉卵...

  ユッケ鶏むね肉おつまみ筋トレ食ヘルシー

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  炊飯器で蒸し鶏、筋トレ食by 筋肉料理人 藤吉和男

  • 120分
  • (2016-05-12)
  • 主食

  炊飯器で作る蒸し鶏です。鶏むね肉を下処理してポリ袋に入れ、熱湯と一緒に炊飯器に入れるだけで作れる蒸鶏です。簡単だけど味は本格的！鶏ハムみたいにしっとりして美味しいですよ。炊飯器の保温機...

  日本酒に合うおつまみ炊飯器レシピ簡単

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  鶏むね肉水晶の刺身風　、　筋トレ食！！by 筋肉料理人 藤吉和男

  • 20分
  • (2016-05-02)
  • 主菜

  水晶鶏は鶏肉に葛粉や片栗粉を揉み込んで茹でたもの。表面につるりとした膜がはり、鶏肉をしっとり美味しく食べられます。皮をと...

  鶏胸肉日本酒に合うおつまみ

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  惚レタス焼き鳥、オイスターマヨ添えby 筋肉料理人 藤吉和男

  • 10分
  • (2015-10-16)
  • 主菜

  このレシピは九州風の焼き鳥、野菜串をレタスで作ってみました。レタスは生食するのが普通ですが焼き鳥にしたら如何に？安心して...

  オーブントースター豚肉薄切りビールに合うおつまみレタス和食アイデア料理ヘルシーおもてなし

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  春巻き皮で作るミニピザ、納豆ピザby 筋肉料理人 藤吉和男

  • 20分
  • (2015-07-06)
  • 副菜

  春巻き皮で作るミニピザの紹介です。余った春巻き皮にオリーブオイルを塗り、ピザソース、玉ねぎ、ピーマン、納豆、ピザ用チーズ...

  ビールに合うおつまみチーズ納豆洋食アイデア料理ヘルシー子供

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  炙りしめ鯖　、　白ワイン入りの酢でしめるレシピ　作り方動画by 筋肉料理人 藤吉和男

  • 180分
  • (2015-04-18)
  • 主菜

  炙りしめ鯖をつくりました。小ぶりの鯖でしたが適度に脂があって美味しかったです。鯖は三枚におろし、塩、砂糖、昆布出汁の素を...

  日本酒に合うおつまみさば和食ワインに合うおつまみヘルシーおもてなし

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  厚切りトンテキby 筋肉料理人 藤吉和男

  • 20分
  • (2015-04-18)
  • 主菜

  厚切り豚ロース肉をソテーし、ウスターソースベースのタレに絡めた四日市とんてき風の味付けです。厚切りで作るとやっぱり美味しいですね。http://dt125kazuo.blog22.fc...

  ウスターソースにんにくとんかつ用肉料理おもてなし記念日父の日おつまみ

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  鶏肉のコーラ煮　、　テリッテリにつくります！by 筋肉料理人 藤吉和男

  • 50分
  • (2015-04-18)
  • 主菜

  手羽先と手羽元のコーラ煮をテリッテリに作りました。コーラの効果で比較的短時間に柔らかく美味しく作れます。コーラにかなり甘...

  手羽ビールに合うおつまみおもてなし

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  いかのバター炒めby 筋肉料理人 藤吉和男

  • 15分
  • (2015-04-16)
  • 主菜

  皆さん、大好きないかバターです。いかだけで美味いですが、長ねぎと舞茸を一緒に炒めました。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-2333...

  ビールに合うおつまみ日本酒に合うおつまみいか和食おもてなし

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  豆板醤でピリ辛がっつり　　豚のしょうが焼きby 筋肉料理人 藤吉和男

  • 25分
  • (2015-04-16)
  • 主菜

  ご飯に合う料理の定番、豚の生姜焼きです。豆板醤でピリ辛、がっつりに仕上げています。http://dt125kazuo.b...

  生姜焼き豚肉薄切り中華アイデア料理和食豆板醤甘辛味おつまみお弁当キャベツピーマンミニトマト

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