2015/04/24
15分
主食アジは三枚におろして刺し身にし、博多ごま鯖風にゴマダレに漬けて漬けにします。これを丼飯にのっけていただきます。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3200.html
2015/04/23
25分
副菜簡単味玉の作り方動画です。家にありそうな調味料でやってみました。小さめのポリ袋にいれて作れば、沢山の種類を作れます。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3186.html
2015/04/23
10分
主菜銅製のたまご焼きフライパンで作るだし巻き卵です。銅製のフライパンは熱伝導がよく、慣れるとふっくら美味しいだし巻きが作れます。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3180.html
2015/04/23
20分
主食もやしあんかけチャーハンです。玉子チャーハンを作り、もやしを使ったあんをかけて作ります。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3147.html
2015/04/20
15分
主食サラミとセロリのチャーハンです。香りの強いセロリですが、炒めると甘みが出て美味しいです。お好みでウスターソースをかけて食べても美味しいです。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3142.html
2015/04/20
25分
主食卵を泡立ててメレンゲにし、鍋焼きうどんに入れてみました。メレンゲを入れてからフタをし、少し蒸らしてから頂きます。メレンゲのフワフワがうどんに絡み、柔らかい味になります。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3083.html
2015/04/20
80分
主食ピザまんを作ってみました。フライパンで作る簡単レシピです。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3071.html
2015/04/18
50分
汁物アジをさばいてつみれ汁にします。丁寧に作ったつみれ汁は臭みがなく美味しいです。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3058.html
2015/04/18
20分
主食イカスミパスタでバックベアードをつくりました。バックベアードはゲゲゲの鬼太郎に出てきた西洋の妖怪で、真っ黒で丸い体に不気味な目が特徴です。作るのに市販のソースを使い、目玉は目玉焼きとブラックオリーブ、ケチャップを使って表現してます。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3045.html
筋肉料理人 藤吉和男
プロフィール
料理ブロガー、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、オリジナル商品販売等、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について専門的に説明して...
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