ダシダの牛丼

15

2016.12.02

分類主食

調理時間: 15分

ID 144790

sumisumi

ほぼ10分レシピ ─簡単だけど、ウマいが1番。─

ダシダでおいしい牛丼です。

    材料4人分
    牛肉 350g
    玉ねぎ 1/2個
    しらたき(あく抜き不要) 1袋
    しいたけ 5個
    200ml
    ごま油 適量
    A
    醤油 大さじ1.5
    A
    大さじ2
    A
    はちみつ 大さじ1
    A
    みりん 大さじ1
    ダシダ 大さじ1
    作り方
    Point!
    玉ねぎはしっかり炒めたり煮詰めて柔らかくするとおいしいです。
    1. ごま油で先にお肉に火を通す。
    2. お肉をよけて、玉ねぎを炒める。
    3. そこに水、(A)の調味料を入れて、弱火で5分くらい煮詰める。
    4. ダシダを入れる。
    5. 肉をもどし、切ったしいたけと、しらたきを入れてひと煮立ちさせて完成!
    16 95
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