レンジでOK！厚焼き玉子サンドのタッパー弁当

材料3人分（玉子は3～4人分出来ます。）

• A
  卵
  4個（Mサイズ）
• A
  マヨネーズ
  小さじ2
• A
  コンソメ
  小さじ1
• 食パン
  個数分
• B
  マヨネーズ
  適量
• B
  マスタード
  適量
• レタス
  適量

作り方

• 下準備
  重ねられる同じサイズのタッパーを2個用意しておく。

• 1

  タッパーにA 卵4個（Mサイズ）、マヨネーズ小さじ2、コンソメ小さじ1を入れ、良く混ぜ合わせる。

  
• 2

  ラップをしないで、600Wのレンジで3分加熱する。加熱すると膨らむので、一度取り出し膨らみが落ち着くのをちょっと待つ。落ち着いたら600Wのレンジで1分加熱する。

  
• 3

  出来た玉子の上にラップを乗せ、もう一つのタッパーでぎゅーっと押して形をととのえる。あら熱がとれたらタッパーを乗せたまま冷蔵庫で冷やす。(一晩くらい)

  
• 4

  食パンにB マヨネーズ適量、マスタード適量を合わせたものを塗り、レタスを千切って挟む。

  
• 5

  玉子をタッパーから取り出し、3～4等分してパンに挟んで完成!

  

ポイント

お好みで、砂糖や蜂蜜を少量いれ、甘くしてもおいしいですよ。

作ってみた！

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