主食
レンジでOK！厚焼き玉子サンドのタッパー弁当
投稿日2017/09/11
更新日2017/09/11
調理時間10分(冷ます時間除く)
インスタでも人気の厚焼き玉子サンド。卵焼き器が無くても、レンジとタッパーで簡単にできますよ！ 夜作っておいて朝ごはんやランチがベスト。スリムタッパーに入れれば、お弁当でも崩れずに持ち運べます。
材料3人分（玉子は3～4人分出来ます。）
- A卵4個（Mサイズ）
- Aマヨネーズ小さじ2
- Aコンソメ小さじ1
- 食パン個数分
- Bマヨネーズ適量
- Bマスタード適量
- レタス適量
作り方
ポイント
お好みで、砂糖や蜂蜜を少量いれ、甘くしてもおいしいですよ。
- 準
重ねられる同じサイズのタッパーを2個用意しておく。
- 1
タッパーにA 卵4個（Mサイズ）、マヨネーズ小さじ2、コンソメ小さじ1を入れ、良く混ぜ合わせる。
- 2
ラップをしないで、600Wのレンジで3分加熱する。加熱すると膨らむので、一度取り出し膨らみが落ち着くのをちょっと待つ。落ち着いたら600Wのレンジで1分加熱する。
- 3
出来た玉子の上にラップを乗せ、もう一つのタッパーでぎゅーっと押して形をととのえる。あら熱がとれたらタッパーを乗せたまま冷蔵庫で冷やす。(一晩くらい)
- 4
食パンにB マヨネーズ適量、マスタード適量を合わせたものを塗り、レタスを千切って挟む。
- 5
玉子をタッパーから取り出し、3～4等分してパンに挟んで完成!
レシピID
191034
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sumisumi
渋谷区在住、ワーキング女子です。 仕事をしながらでも簡単に作れる料理を！ 朝10分で作れるカフェ風レシピや、週末ちょっと手をかけたレシピを。特別な調味料は使わずとも、誰でもすぐ作れるようご紹介いたします♪