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    主食

    レンジでOK!厚焼き玉子サンドのタッパー弁当

    • 投稿日2017/09/11

    • 更新日2017/09/11

    • 調理時間10(冷ます時間除く)

    インスタでも人気の厚焼き玉子サンド。卵焼き器が無くても、レンジとタッパーで簡単にできますよ! 夜作っておいて朝ごはんやランチがベスト。スリムタッパーに入れれば、お弁当でも崩れずに持ち運べます。

    材料3人分玉子は3~4人分出来ます。

    • A
      4個(Mサイズ)
    • A
      マヨネーズ
      小さじ2
    • A
      コンソメ
      小さじ1
    • 食パン
      個数分
    • B
      マヨネーズ
      適量
    • B
      マスタード
      適量
    • レタス
      適量

    作り方

    ポイント

    お好みで、砂糖や蜂蜜を少量いれ、甘くしてもおいしいですよ。

    • 重ねられる同じサイズのタッパーを2個用意しておく。

    • 1

      タッパーにA 卵4個(Mサイズ)、マヨネーズ小さじ2、コンソメ小さじ1を入れ、良く混ぜ合わせる。

      レンジでOK!厚焼き玉子サンドのタッパー弁当の工程1
    • 2

      ラップをしないで、600Wのレンジで3分加熱する。加熱すると膨らむので、一度取り出し膨らみが落ち着くのをちょっと待つ。落ち着いたら600Wのレンジで1分加熱する。

      レンジでOK!厚焼き玉子サンドのタッパー弁当の工程2
    • 3

      出来た玉子の上にラップを乗せ、もう一つのタッパーでぎゅーっと押して形をととのえる。あら熱がとれたらタッパーを乗せたまま冷蔵庫で冷やす。(一晩くらい)

      レンジでOK!厚焼き玉子サンドのタッパー弁当の工程3
    • 4

      食パンにB マヨネーズ適量、マスタード適量を合わせたものを塗り、レタスを千切って挟む。

      レンジでOK!厚焼き玉子サンドのタッパー弁当の工程4
    • 5

      玉子をタッパーから取り出し、3~4等分してパンに挟んで完成!

      レンジでOK!厚焼き玉子サンドのタッパー弁当の工程5
    レシピID

    191034

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    渋谷区在住、ワーキング女子です。 仕事をしながらでも簡単に作れる料理を! 朝10分で作れるカフェ風レシピや、週末ちょっと手をかけたレシピを。特別な調味料は使わずとも、誰でもすぐ作れるようご紹介いたします♪

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