副菜
豆皿でワンプレート
投稿日2017/09/24
更新日2017/09/24
調理時間10分
作り置きしておいたおかずで、豆皿を使ったワンプレート！ レシピは右上のひじきの煮物です。
材料2人分
- 乾燥ひじき30g
- 油揚げ1枚
- 大豆（水煮）大さじ3
- 麺つゆ50ml
- はちみつ大さじ1/2
- ごま油適量
作り方
ポイント
乾燥ひじきに、にんじんが入ってなかったら、細切りを入れてください。
- 準
乾燥ひじきを水でもどしておく。(にんじん入りがおすすめ)
- 1
フライパンでごま油を熱し、ひじきと油揚げをさっと炒める。
- 2
そこに大豆を入れ、麺つゆとはちみつで味つけ。汁気を飛ばして完成。
レシピID
194701
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sumisumi
渋谷区在住、ワーキング女子です。 仕事をしながらでも簡単に作れる料理を！ 朝10分で作れるカフェ風レシピや、週末ちょっと手をかけたレシピを。特別な調味料は使わずとも、誰でもすぐ作れるようご紹介いたします♪