市販のタレでOK!生姜焼き風・肉巻おにぎり

10

2017.10.02

分類主食

調理時間: 10分

ID 197070

sumisumi

ほぼ10分レシピ ─簡単だけど、ウマいが1番。─

お弁当にうれしい肉巻おにぎり!
市販のタレとたっぷりの生姜で生姜焼き風です。

    材料

    2人分
    豚ロース肉 8枚
    ご飯 茶碗3杯
    顆粒こんぶだし 小さじ1/3
    大葉 12枚
    A
    焼肉のタレ 適量
    A
    すりおろし生姜 大さじ1
    炒りごま 適量
    ごま油 適量

    作り方

    ポイント

    焼肉のタレが無い時は、醤油酒みりんでOKです!
    1. ご飯があたたかいうちに、顆粒こんぶだしを混ぜ合わせる。大葉をちぎって混ぜ合わせる。
    2. 小さ目のおにぎりを4つ作る。
    3. 豚ロース肉2枚でおにぎりを巻く。
    4. ごま油を熱したフライパンで、閉じたほうから焼く。焼き目が付いたら裏返す。
    5. 合わせたA

      焼肉のタレ 適量、すりおろし生姜 大さじ1

      を入れる。
    6. 両面、サイド面、すべてしっかり火を通したら完成。お好みで、炒りごまをふってください。
    38 180

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