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市販のタレでOK!生姜焼き風・肉巻おにぎり

10
おにぎりの
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2017.10.02

分類主食

調理時間: 10分

ID197070

sumisumi

ほぼ10分レシピ ─簡単だけど、ウマいが1番。─

お弁当にうれしい肉巻おにぎり!
市販のタレとたっぷりの生姜で生姜焼き風です。

おにぎり フライパン 肉巻き ごま 味醂 たれ ごま油 焼肉 ごはん 大葉 生姜 出汁 昆布
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材料2人分
豚ロース肉 8枚
ご飯 茶碗3杯
顆粒こんぶだし 小さじ1/3
大葉 12枚
A
焼肉のタレ 適量
A
すりおろし生姜 大さじ1
炒りごま 適量
ごま油 適量
作り方
Point!
焼肉のタレが無い時は、醤油酒みりんでOKです!
  1. ご飯があたたかいうちに、顆粒こんぶだしを混ぜ合わせる。大葉をちぎって混ぜ合わせる。
  2. 小さ目のおにぎりを4つ作る。
  3. 豚ロース肉2枚でおにぎりを巻く。
  4. ごま油を熱したフライパンで、閉じたほうから焼く。焼き目が付いたら裏返す。
  5. 合わせたA

    焼肉のタレ 適量、すりおろし生姜 大さじ1

    を入れる。
  6. 両面、サイド面、すべてしっかり火を通したら完成。お好みで、炒りごまをふってください。
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