市販のタレでOK！生姜焼き風・肉巻おにぎり

材料2人分

• 豚ロース肉
  8枚
• ご飯
  茶碗3杯
• 顆粒こんぶだし
  小さじ1/3
• 大葉
  12枚
• A
  焼肉のタレ
  適量
• A
  すりおろし生姜
  大さじ1
• 炒りごま
  適量
• ごま油
  適量

作り方

• 1

  ご飯があたたかいうちに、顆粒こんぶだしを混ぜ合わせる。大葉をちぎって混ぜ合わせる。

  
• 2

  小さ目のおにぎりを4つ作る。

  
• 3

  豚ロース肉2枚でおにぎりを巻く。

  
• 4

  ごま油を熱したフライパンで、閉じたほうから焼く。焼き目が付いたら裏返す。

  
• 5

  合わせたA 焼肉のタレ適量、すりおろし生姜大さじ1を入れる。

  
• 6

  両面、サイド面、すべてしっかり火を通したら完成。お好みで、炒りごまをふってください。

  

ポイント

焼肉のタレが無い時は、醤油酒みりんでOKです！

作ってみた！

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