2020.03.02
分類主食
調理時間: 20分
ID 387023
春休みのランチに。冷蔵庫の残り野菜を入れて、材料を炒めるだけのドライカレー。
手軽に栄養が取れるレシピはお弁当や作り置きにもぴったりです。
合挽き肉 | 300g | |
玉ねぎ | 1/2個 | |
冷蔵庫の残り野菜 | お好きなだけ(今回は人参1/3個、ピーマン1個、パプリカ1/2個使用) | |
にんにく、生姜 | 各1片(チューブでも可) | |
A
|
ケチャップ | 大さじ2 |
A
|
ウスターソース、醤油、カレー粉 | 各大さじ1 |
砂糖、塩 | 小さじ1 |
ケチャップ 大さじ2、ウスターソース、醤油、カレー粉 各大さじ1
を加え水分を飛ばすように炒める。砂糖、塩は味を見ながら加える。つくメモ
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