レシピカード
ＳＨＩＯＲＩ
里芋と明太子のとろけるチーズinコロッケ。
じゃがいもで作るホクホクコロッケとは一味違って、里芋で作るとねっとりクリーミー、柔らかいんです。 明太子×里芋の相性も抜群。ビールのお供にも、おもてなしの一品にもピッタリ！お子さんから大人まで楽しめます。ソースにも明太子を使うのがポイント。中身の味付けを生かすためにこのコロッケにはヨーグルト入りのさっぱり明太子ソースがピッタリです！
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