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ゆうだいゆうだい
焼いて和えるだけ!最強おつまみ【播州名物ひねポン】
お酒とご飯に相性抜群のご当地おつまみの『ひねポン』!兵庫県の西エリアで有名なメニューです!深い旨味と食感の強い『ひねどり 』と、個人的にオススメの「伊吹いりこのだしポン酢」で作りました♪ポン酢に鰹やいりこの出汁が入っており、まろやかな風味と丁度良いポン酢の酸味が合わさり、ひねどりとの相性も抜群です。 そこに絡む大根おろしと玉ねぎも甘くなって絶品です♪ 普通の鶏もも肉とポン酢で作っても非常に美味しい仕上がりになりますので、是非作ってみてください!

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