レシピカード
小鉢ひろか
フライパンで簡単♪焼きブロッコリーのねぎ塩炒め
ブロッコリーは焼くことで、じっくりと火が入るので甘味が増し、食感が残るので食べ応えが出ます。 栄養素的にも、水に溶けやすいビタミン類はゆでるより焼いたりレンジを活用した方が◎
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