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  1. 味付け冷凍で平日を楽にする♡作る時は5分仕上げ!簡単回鍋肉♡

    味付け冷凍で平日を楽にする♡作る時は5分仕上げ!簡単回鍋肉♡ 13分前

    愛さん、こんにちは。味付けして冷凍する料理、こちらの回鍋肉が初めてで、冷凍保存するのが不安で今までチャレンジしてきませんでしたが、感動しました!楽すぎで、かつ、しっかりした美味しい味付けで疲れていても、時間が無くても胸を張って提供出来ます!本当にありがとうございました!

  2. ちくわとピーマンのおかかバターきんぴら【#冷凍保存#お弁当】

    ちくわとピーマンのおかかバターきんぴら【#冷凍保存#お弁当】 15分前

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    やみつき♪中華風旨だれねぎチキン 25分前

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  4. 肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】

    肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】 26分前

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  5. しっかり味付き*豚しそつくね*お弁当に◎

    しっかり味付き*豚しそつくね*お弁当に◎ 35分前

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ゴーヤと豚肉のキムチ炒め

10
炒めものの
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2016.07.17

分類主菜

調理時間: 10分

ID141116

さっちん 

15分で飲みおかず

夏バテ解消にピッタリのゴーヤ、加熱してもゴーヤのビタミンCは壊れにくく、美肌にも効果があります。これからの季節、たくさん食べましょう!

炒めもの 豚肉しゃぶしゃぶ用 ビールに合うおつまみ 夏バテ 豚肉 キムチ ゴーヤー 熱中症 時短

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材料3人分
豚肩ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 200g
ゴーヤ 1本
白菜キムチ 200g
ごま油 大さじ2
塩、こしょう 少々
かつお節 少々
作り方
Point!
ゴーヤ、キムチは、さっと炒める。
  1. 豚肩ロース肉は、食べやすい大きさに切り、ゴーヤは、縦半分に切り、スプーンでわたの部分をくりぬく。
  2. フライパンに、ごま油を熱し、豚肩ロース肉に塩、こしょうをし、炒め、ほとんど火が通ったら、ゴーヤを加え、強火で1分炒め、白菜キムチを加え、全体がまざったら器に盛り、かつお節をかける。
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