主菜
ゴーヤと豚肉のキムチ炒め
10分
- エネルギー267kcal
- 炭水化物7.8g
- 脂質19.8g
- たんぱく質15.3g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
夏バテ解消にピッタリのゴーヤ、加熱してもゴーヤのビタミンCは壊れにくく、美肌にも効果があります。これからの季節、たくさん食べましょう！
作り方
- 1
豚肩ロース肉は、食べやすい大きさに切り、ゴーヤは、縦半分に切り、スプーンでわたの部分をくりぬく。
- 2
フライパンに、ごま油を熱し、豚肩ロース肉に塩、こしょうをし、炒め、ほとんど火が通ったら、ゴーヤを加え、強火で１分炒め、白菜キムチを加え、全体がまざったら器に盛り、かつお節をかける。
作ってみた！
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