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    副菜

    カニかまぼこと豆苗のナムル

    • 投稿日2018/04/24

    • 更新日2018/04/24

    • 調理時間5

    豆苗をレンチンしたら、カニカマ、調味料を加えれば出来上がり!耐熱ボウルひとつでできる簡単おつまみです!

    材料2人分

    • 豆苗
      1袋
    • カニかまぼこ
      1/2袋
    • A
      ごま油
      大さじ2
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1
    • A
      白すりごま
      小さじ2
    • A
      しょうゆ
      小さじ1/2
    • 白いりごま
      少々

    作り方

    ポイント

    レンジにかける時間は、機種、ワット数により多少変わります。

    • 1

      豆苗は、根元を切り、半分の長さに切り、さっと水で洗い、ザルにあげて、水気をきる。ラップをして、レンジ(500w)で、1分30秒かける。水分がでるので、水を捨てる。

      カニかまぼこと豆苗のナムルの工程1
    • 2

      カニかまぼこは、細く裂いて、A ごま油大さじ2、鶏がらスープの素小さじ1、白すりごま小さじ2、しょうゆ小さじ1/2と一緒に、①に加え混ぜる。

      カニかまぼこと豆苗のナムルの工程2
    • 3

      ②を器に盛り、白いりごまをかける。

      カニかまぼこと豆苗のナムルの工程3
    レシピID

    275538

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    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

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