副菜
カニかまぼこと豆苗のナムル
投稿日2018/04/24
更新日2018/04/24
調理時間5分
豆苗をレンチンしたら、カニカマ、調味料を加えれば出来上がり！耐熱ボウルひとつでできる簡単おつまみです！
材料2人分
- 豆苗1袋
- カニかまぼこ1/2袋
- Aごま油大さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1
- A白すりごま小さじ2
- Aしょうゆ小さじ1/2
- 白いりごま少々
作り方
ポイント
レンジにかける時間は、機種、ワット数により多少変わります。
- 1
豆苗は、根元を切り、半分の長さに切り、さっと水で洗い、ザルにあげて、水気をきる。ラップをして、レンジ(500w)で、1分30秒かける。水分がでるので、水を捨てる。
- 2
カニかまぼこは、細く裂いて、A ごま油大さじ2、鶏がらスープの素小さじ1、白すりごま小さじ2、しょうゆ小さじ1/2と一緒に、①に加え混ぜる。
- 3
②を器に盛り、白いりごまをかける。
レシピID
275538
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さっちん
料理家・調理師
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。