豆苗をレンチンしたら、カニカマ、調味料を加えれば出来上がり!耐熱ボウルひとつでできる簡単おつまみです!
レンジにかける時間は、機種、ワット数により多少変わります。
豆苗は、根元を切り、半分の長さに切り、さっと水で洗い、ザルにあげて、水気をきる。ラップをして、レンジ(500w)で、1分30秒かける。水分がでるので、水を捨てる。
カニかまぼこは、細く裂いて、A ごま油大さじ2、鶏がらスープの素小さじ1、白すりごま小さじ2、しょうゆ小さじ1/2と一緒に、①に加え混ぜる。
②を器に盛り、白いりごまをかける。
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さっちん
料理家・調理師
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。