副菜
ジャガイモと粗挽きソーセージのキムチ―ズ焼き
投稿日2018/08/25
更新日2018/08/25
調理時間15分
ビールのおつまみにピッタリです！ 白菜キムチ+焼き肉のタレにピザチーズをかけてトースターで焼いて出来上がり♥
材料3人分
- ジャガイモ2個(正味150g)
- 粗挽きソーセージ100g
- A白菜キムチ50g
- A焼肉のタレ大さじ1
- ピザチーズ50g
- サラダ油大さじ1
- 塩、胡椒少々
作り方
ポイント
ジャガイモは、小さめを２個使用しました。皮つきのままで、２００ｇ、皮をむいて、１５０ｇでした。
- 準
トースターは、予熱しておく。
- 1
ジャガイモは、皮をむき、千切りにする。 水にさらし、ザルにあげる。
- 2
粗挽きソーセージは、縦半分に切り、細切りにする。
- 3
フライパンに、サラダ油を入れ、①、②に塩、胡椒し、中火で炒める。じゃがいもに火が通ればOK!
- 4
グラタン皿に、③、A 白菜キムチ50g、焼肉のタレ大さじ1、ピザチーズの順にのせる。 トースターで焼く。
レシピID
342736
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さっちん
料理家・調理師
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。