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まぐろとアボカドのワインにあうおつまみ

10
ワインに合うおつまみの
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2018.10.29

分類副菜

調理時間: 10分

ID367834

さっちん 

15分で飲みおかず

まぐろとアボカドのワインにあう簡単おつまみです!

ワインに合うおつまみ レモン まぐろ アボカド マヨネーズ わさびチューブ 万能ねぎ
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材料3人分
まぐろ赤身(角切り) 150g
アボカド 1個
レモン汁 小さじ1
マヨネーズ 大さじ2
A
しょうゆ 小さじ2
A
わさびチューブ 4cm
ごまドレッシング(市販) 適量
万能ねぎ(小口切り) 適量
レモン(輪切り) 3枚
作り方
Point!
熟したアボカドを使う。
  1. まぐろ赤身(角切り)を、包丁で細かく刻む。
  2. ①に、A

    しょうゆ 小さじ2、わさびチューブ 4cm

    を加え、混ぜる。
  3. アボカドは、種の周りに切りこみをいれ、半分にし、種を除き、皮を取る。
  4. ボウルに、③、レモン汁を入れ、マッシャ―で潰す。
    マヨネーズを加え、よく混ぜる。
  5. 器に、②、④の順に盛り、ごまドレッシング(市販)を書け、万能ねぎ(小口切り)を飾り、レモン(輪切り)を添える。
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