豚肉の梅しそ巻き

15

2018.12.10

分類副菜

調理時間: 15分

ID 369246

さっちん 

15分で飲みおかず

豚肉に梅しそを巻いて、粗挽き黒こしょう、塩味をきかせて!

    材料2人分
    豚ロース肉 6枚(120g)
    大葉 6枚
    はちみつ梅 2粒
    塩、粗挽き黒こしょう 適量
    ごま油 小さじ1
    万能ねぎ(小口切り) 少々
    作り方
    Point!
    豚ロース肉は、巻きやすい厚さを選ぶ。
    1. はちみつ梅は、種を取り、包丁でたたく。
    2. まな板に、豚ロース肉を広げ、大葉、①をのせる。
    3. 平たく4cm幅に折り、塩、粗挽き黒こしょうをふる。
    4. フライパンに、ごま油を敷き、③をフタをして、弱めの中火で両面焼く。
      肉に火が通ったら、器に盛り、万能ねぎを飾る。
    14 147
    コメント・感想 Comment
    440814 さん
    2021.02.07 19:42

    すっごく美味しくて梅好きにはたまらないレシピでした!また梅料理でお手軽なレシピ宜しくお願いします🤲

    さっちん 
    さっちん  さん
    2021.02.07 19:04:52

    440814さん、コメントありがとうございます✨ 私も梅干し大好きです! 作っていただきありがとうございます♥️ 美味しそう😋

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