副菜
簡単ミートパイ
投稿日2019/02/28
更新日2019/02/28
調理時間35分
冷凍パイシートを使うので、簡単に出来ます！ 焼きたてのパリパリパイは、お子さんのおやつ、パーティーにも、お父さんのおつまみにも！
材料2人分（パイ４個分）
- 冷凍パイ１枚(１８ｃｍ×１８ｃ)
- 豚挽き肉８０ｇ
- 玉ネギ３０ｇ
- A塩、粗挽き黒こしょう少々
- Aガーリックパウダー２振り
- Bトマトケチャップ小さじ２
- B中濃ソース小さじ２
- Bパルメザンチーズ小さじ１
- サラダ油小さじ１/2
- 卵１/2個
作り方
ポイント
パイのとじめは、しっかりと閉じる。 オーブンは、３段あるものは中段で、２段あるものは、下段で焼いて下さい。 電気オーブンを使った時間なので、ガスの場合は、調整してください。
- 準
冷凍パイは、室温で半解凍にする。 オーブンは、200度に予熱する。
- 1
玉ネギは、みじん切りにする。 フライパンに、サラダ油を敷き、豚挽き肉にA 塩、粗挽き黒こしょう少々、ガーリックパウダー２振りを炒め、肉の色が変わったら、玉ネギ、B トマトケチャップ小さじ２、中濃ソース小さじ２、パルメザンチーズ小さじ１を加え、炒める。
- 2
半解凍したパイを4等分する。(9cm×9cmを4枚) パイの表面がきれいな方を下にする。
- 3
②に、①をのせる。 パイを三角に折るので、重なる部分に卵を塗る。
- 4
三角にしたら、端の部分をフォークで押さえる。
- 5
ナイフの先で切れ目をつける。
- 6
卵を表面にハケでぬる。天板に、クッキングペーパーを敷き、パイを並べる。 オーブンで、200度、20分～、中段又は下段で焼く。 器に盛り付ける。
レシピID
372957
質問
作ってみた!
- ゆん
2021/07/20 20:34
サクサク、美味しくできました😋 リピ決定です♪ - koche★koche
2021/06/19 22:41
簡単なのにサクサクで美味しかったです。 塩胡椒しっかりめの方が好みなので少し濃いめの味付けにしました。 またリピします。
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さっちん
料理家・調理師
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。