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時間がない時に、調味料1つで出来ます!
めんつゆを加えたら、30秒ほど、強火で具材に味をしみ込ませて下さい。
鶏もも肉は、ひと口大に切り、塩をふる。 ズッキーニは半月切りにする。
フライパンに、サラダ油を敷き、鶏もも肉を皮を下にしてフタをして焼く。
①の上下を返し、ズッキーニを加え、肉に火が通ったら、めんつゆ(2倍濃縮)を加え炒め、器に盛り、かつお節を飾る。
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さっちん
料理家・調理師
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。