副菜
しいたけの肉詰め、ゆず胡椒風味
15分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物9.6g
- 脂質18.2g
- たんぱく質14.5g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
しいたけは、焼くととってもジューシーに！ 肉を詰めて焼くと、美味しいおつまみになります！
材料2人分
- 鶏ひき肉１００ｇ
- 長ネギ５ｃｍ
- しいたけ８個
- Aマヨネーズ小さじ４
- A片栗粉小さじ１
- A塩少々
- A白いりごま小さじ１/2
- ごま油大さじ１
- Bめんつゆ(２倍濃縮)大さじ１
- Bみりん大さじ１
- Bゆず胡椒チューブ３ｃｍ
- 万能ねぎ(小口切り)少々
作ってみた！
ヴェル2025/06/04 13:03
椎茸肉詰めレシピ数あるけど 柚子胡椒風味はなかなか 無いですよねꔛ🤍☺︎.*･ﾟ しかもuser友さん達が 作られてるし( •̀ᴗ•́ )و✧*｡ 新しい❢❢うんま柚子胡椒❢❢ ・・・ってツレがゆうてました笑 いつものタケシ(椎茸)肉詰めに 飽きたら是非⸜🙌🏻⸝ ✱お酒に勿論合います🥂.*･ﾟ さっちんさんuser友さん達 ｱﾘｶﾞﾄｫ~(人ꈍᴗꈍ) (ꈍᴗꈍ人)ﾅﾏｽﾃෆ
チョビの助2025/05/27 15:26
しいたけ肉詰めは大好き🍄🟫 今回はゆみさんの追っかけ 柚子胡椒風味に惹かれて😆 ゆみさん同様きしいたけのじくはみじん切り 肉だねに混ぜ混ぜ しいたけぷるりん 柚子胡椒が決め手ですね 主人のお弁当にのメインに🍱 しいたけレシピ増えて嬉しい🥰 ゆみさん素敵な投稿ありがとうございます❤ さっちんさん レシピありがとうございます😊
まゆの2025/04/14 23:42
しいたけの肉詰めは、自己流で何度も作ってるけど[柚子胡椒]使うのは初めて💡✨ あのピリッとした風味が大好きなので、ゆみさんの美味しそうな投稿を追っかけてました〜🥰💞 ゆみさん同様、しいたけの軸はみじん切りにして肉だねにIN👆 いつもは甘辛いけど、今回は優しい味付け(♡ω♡ ) ~♪ 肉厚の、ぷるんとした椎茸の旨味が活きてる👍💞✨ ふわ〜っと香る柚子胡椒が、美味しさ後押しだね(*ﾉ・ω・)ﾉ♫ コレはぜひとも、大きめの椎茸で味わって欲しいね〜♥ ゆみさん、美味しさ共有ありがとうヽ(^。^)ノ我が家のリピ確定だよ💯
ゆみ2025/04/09 00:40
昨日の晩ご飯のメイン…【しいたけの肉詰め・柚子胡椒風味】です。 バラバラに帰宅する家族…写真は、娘っち用です。 しいたけの軸、太くて綺麗だったので刻んで種に入れました😁 柚子胡椒は、好きなので増量し風味のみならずピリッとした辛味も楽しみました🎶
5538212022/05/25 19:01
とてもおいしくリピートしてます。 この料理のおかげで子供がしいたけを食べれるようになりました。感謝です！
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