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ミカンの大量消費♥コンポート

25

2019.12.02

分類デザート

調理時間: 25分(ミカンを一晩(7時間位)冷蔵庫で漬け込む時間は除く。)

ID383257

さっちん 

15分で飲みおかず

12月には、クリスマス、忘年会、子供会等イベントがいっぱい!
ご馳走のあとに、サッパリとミカンのコンポートはいかがですか?

デザート 砂糖 レモン汁

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材料6人分
ミカン(Sサイズ) 6個
A
2カップ
A
砂糖 150g
A
レモン汁 小さじ1/2
ミントの葉(あれば) 少々
作り方
Point!
大人用には、オレンジリキュールなどを少々を加えても!
  1. ミカン(Sサイズ)は、皮をむき、内袋についている白い筋も取る。
  2. 鍋に、A

    水 2カップ、砂糖 150g、レモン汁 小さじ1/2

    を入れ、沸騰したら、①を入れ、7~8分煮る。
  3. そのまま冷やし表面にラップをして、冷蔵庫で一晩冷やす。
    器にミカン、シロップ少々を盛り、ミントの葉(あれば)を飾る。
6 22

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