ミカンの大量消費♥コンポート

• 25分ミカンを一晩(７時間位)冷蔵庫で漬け込む時間は除く。

材料6人分

• ミカン(Ｓサイズ)
  ６個
• A
  水
  ２カップ
• A
  砂糖
  １５０ｇ
• A
  レモン汁
  小さじ１/2
• ミントの葉(あれば)
  少々

作り方

• 1

  ミカン(Ｓサイズ)は、皮をむき、内袋についている白い筋も取る。

  
• 2

  鍋に、A 水２カップ、砂糖１５０ｇ、レモン汁小さじ１/2を入れ、沸騰したら、①を入れ、７～８分煮る。

  
• 3

  そのまま冷やし表面にラップをして、冷蔵庫で一晩冷やす。 器にミカン、シロップ少々を盛り、ミントの葉(あれば)を飾る。

  

ポイント

大人用には、オレンジリキュールなどを少々を加えても！

作ってみた！

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