副菜
春キャベツときゅうりの簡単中華サラダ
投稿日2020/05/14
更新日2020/05/14
調理時間5分
葉の柔らかい春キャベツを使った簡単メニューです！
材料3人分
- 春キャベツ１/4個(２００ｇ)
- キュウリ１本
- Aゴマ油大さじ２
- A白すりごま大さじ１
- A白いりごま小さじ１
- Aめんつゆ(２倍濃縮)大さじ１
- A鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ１
作り方
ポイント
混ぜる時、ポリ袋に入れて混ぜても！
- 1
春キャベツは、千切りにし、キュウリは、縦半分に切り、斜め切りにする。
- 2
ボウルに、①、A ゴマ油大さじ２、白すりごま大さじ１、白いりごま小さじ１、めんつゆ(２倍濃縮)大さじ１、鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ１を加え混ぜ、器に盛りつけ、分量外の白いりごまを少々かける。
レシピID
391753
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さっちん
料理家・調理師
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。