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    焼きリンゴ

    • 投稿日2020/10/11

    • 更新日2020/10/11

    • 調理時間40

    リンゴをたくさんいただいたので、久しぶりに焼きリンゴを作ってみました。 半分に切って、スプーンで芯をくり抜くので簡単にできます🍎 バニラアイスをのせてちょっと溶けた時が食べごろ!

    材料4人分

    • リンゴ
      2個
    • グラニュー糖
      32g
    • バター
      24g
    • シナモン
      適量
    • バニラアイスクリーム(市販)
      適量
    • ミントの葉
      少々

    作り方

    ポイント

    リンゴの芯をくり抜くとき底に穴が開かないようにしてください。 バターは、有塩を使用しました。 リンゴは、焼いていると汁気が出るので、耐熱皿に入れてから、天板にのせて焼いてください。

    • オーブンは、200度に予熱する。

    • 1

      リンゴはよく洗い、横に半分に切る。 スプーンで芯をくり抜く。

      工程写真
    • 2

      くり抜くときは、少しくり抜く。 底に穴が開かないようにする。

      工程写真
    • 3

      ①のくり抜いたところに、グラニュー糖、バター、シナモンを入れる。 耐熱容器にリンゴを並べ、天板にのせる。

      工程写真
    • 4

      オーブンで、200度、30分焼く。 粗熱を取り、バニラアイスクリーム(市販)を飾り、シナモンをふり、あればミントの葉を飾る。

      工程写真
    レシピID

    399783

    質問

    作ってみた!

    • フェビアン
      フェビアン

      2020/10/12 18:05

      この焼きリンゴ🍎、まるごと1個じゃないから、食べすぎないでいいですね。アイスがとろけて、美味しかったです😋

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    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

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