レシピカード
さっちん 
菜の花の豚肉巻き
菜の花は、下茹でせずに、蒸し焼きにできるので、時短になり、栄養分も水に流れでにくくなります。 油との相性も良く、栄養の吸収もよくなります。 花の部分を肉に巻くとブーケのようになり盛りつけも花のようになります。
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