ちくわとピーマンのオイマヨ炒め

10

2021.05.31

分類副菜

調理時間: 10分

ID 413855

さっちん 

15分で飲みおかず

簡単&節約料理に大活躍のちくわを使った炒め物です。
オイスター&マヨネーズでコクのある味付けに!
いつも見ていただき、ありがとうございます。

    材料

    2人分
    ちくわ 1袋(4本)
    ピーマン 2個
    長ネギ 10cm
    ごま油 大さじ1
    A
    オイスターソース、みりん 各大さじ1
    A
    マヨネーズ 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ピーマンは、小ぶりのものを2つ使用しました。
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. ちくわは、1cm幅の斜め切りにする。
      ピーマンは、ヘタ、種を取り、細切りにする。
      長ネギは、薄く斜め切りにする。
    2. フライパンに、ごま油をひき、①を炒め、A

      オイスターソース、みりん 各大さじ1、マヨネーズ 大さじ1

      を加え器に盛りつける。
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