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    副菜

    きゅうりとツナの塩コンブ和え

    • 投稿日2021/11/12

    • 更新日2021/11/12

    • 調理時間10

    朝どりきゅうりをたくさんいただいたので、簡単あえ物にしてみました。 ツナ缶を加えると、うま味もプラスされます。

    材料3人分

    • きゅうり
      2本
    • ツナ缶
      1缶(70g)
    • A
      塩コンブ
      8g
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      白炒りごま
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ツナ缶は、オイル漬けを使用しましたが、ノンオイルでも! 塩コンブの量は、塩分を機にされる方は、5g入れてください。 和えてすぐに食べられますが、30分程漬けると、キュウリに塩昆布の味が浸みます。

    • 1

      きゅうりは、両端を切り、縦半分に切り、斜め切りにする。

      きゅうりとツナの塩コンブ和えの工程1
    • 2

      ツナ缶は、ザルにキッチンペーパーを敷き、ツナの油分を切る。

      きゅうりとツナの塩コンブ和えの工程2
    • 3

      ボウルに、①、②、A 塩コンブ8g、ごま油大さじ1、白炒りごま小さじ1を入れ混ぜあわせ、器に盛りつける。

    レシピID

    425667

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    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

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