レシピカード
さっちん 
鶏むね肉とブナシメジのオイスター炒め
鶏むね肉をたくさん買ったので、ブナシメジ、長ネギを加えオイスター味に！
鶏むね肉を細切りにし、砂糖、片栗粉をもみ込み、肉の水分を保ち、パサつきを抑えることができ、オイスターソースも絡みやすくなります。
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