１５分で飲みおかず byさっちん　

さっちん　のレシピ一覧

鶏ひき肉とゴーヤのオイスター炒め
- 2022年7月26日 22:17
- 主食
- 15分
おつまみビールに合うオイスター炒め夏野菜ひき肉鶏ひき肉ゴーヤ

鶏ひき肉を使用しているので、さっぱりと仕上がります。おかずにも、ビールのおつまみにもオススメです。

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豚キムうどん
- 2022年6月28日 19:56
- 主食
- 15分
ビールに合うお昼ごはんキムチキムチ豚肉豚薄切り肉うどんうどん

暑い日には､なるべく火を使いたくないので、うどんは、茹でずに冷凍うどんをレンジにかけて作りました。白菜キムチをメインに味付ました。

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火を使わずにおつまみ一品､マグロとアボカドのマヨわさび和え
- 2022年6月26日 17:55
- 副菜
- 10分
時短・簡単おつまみパンに合う火を使わない魚わさびチューブアボカドまぐろ

暑い時は､火を使いたくないので、簡単にカットして混ぜるだけのおつまみを作りました。つけ合わせ野菜は、お好きな野菜を添えて下さい。フランスパンにつけても美味しいです！

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豚肉と夏野菜のピリ辛炒め
- 2022年6月26日 17:36
- 主菜
- 15分
ピリ辛唐辛子時短・簡単夏野菜ズッキーニパプリカ豚肉豚薄切り肉

夏野菜のパプリカ、ズッキーニを使った食感のよい炒めものです。豚バラ肉の脂の旨み、甘みと野菜の相性がバッチリ!少量ですが、水溶き片栗粉でとろみをつけるので、表面がツルッとしているパプリカにも味が染みや...

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ガーリック香るタコとアスパラガス炒め
- 2022年6月26日 17:10
- 副菜
- 15分
洋風パンに合うおつまみワインに合うベーコンにんにく春野菜アスパラガスたこ

茹でダコが、特売だったので、ワインにあうおつまみ作りました。にんにくも、2片加えたので､にんにく好きにはたまらない！

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ラー油でちょい辛､豚キャベツの甜麺醤いため
- 2022年6月20日 19:45
- 主菜
- 15分
ビールに合う中華ご飯が進むキャベツ豚ロース肉豚肉回鍋肉

回鍋肉は、甜麺醤に、豆板醤を加えますが、今回は豆板醤の代わりに､ラー油でピリ辛に　味付けました。ご飯がすすむおかずです。

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彩り鮮やかなカレーライス
- 2022年6月17日 19:58
- 主食
- 20分
洋風カフェ風お昼ごはんワンプレート夏野菜カレードライカレーズッキーニパプリカひき肉豚ひき肉カレーカレー

冷蔵庫に半端に残っている野菜を使ったヘルシーなカレーです。焼き肉のタレを加えるとコクがでます。

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鶏手羽先の味噌焼き
- 2022年6月17日 19:18
- 副菜
- 15分
和風おつまみビールに合う食材ひとつ味噌焼き鶏肉手羽先

骨付き肉って旨みたっぷりで美味しいですね。気温が、上がりビールが美味しい季節にオススメです！

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にんにく香る､とうもろこしと鶏むね肉のバター醤油炒め
- 2022年6月17日 19:15
- 副菜
- 20分
ビールに合うバター醤油ズッキーニとうもろこし夏野菜鶏肉鶏むね肉

旬のとうもろこしの甘味、食感を楽しめる一品です。にんにく香るバター醤油味がたまらない！ビールがすすみます。

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和風チーズデザート
- 2022年6月12日 8:08
- デザート
- 15分
あずきおやつ抹茶和風クリームチーズパフェ

抹茶とゆであずきで、和風チーズデザートを作ってみました。ゆであずきを加えたので、砂糖を控えめにしました。生クリームを泡立てたので、フワッとなめらか!

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