１５分で飲みおかず byさっちん　

さっちん　のレシピ一覧

長いものステーキ
- 2021年5月30日 14:51
- 副菜
- 10分
簡単ヘルシー時短おつまみ長いもごま油めんつゆかつお節

長芋は、生は、シャキシャキ、焼くとホクホクして美味しい！粗挽き黒コショウをふると味が締まります。おつまみにも、箸休めにも！いつも見ていただき、ありがとうございます。

5 280
豆苗と豚ひき肉のオイスター炒め
- 2021年5月27日 18:35
- 副菜
- 10分
豆苗豚ひき肉にんにくごま油オイスターソース

豚ひき肉を今日中に使わないといけなかったので、豆苗といためものに！フレッシュのニンニクのスライスを加えると、ニンニクの香りがたまらない、ビールに合うおつまみです。

0 97
あとひく美味しさ！ゴーヤとコーン、ベーコンのバター醤油炒め
- 2021年5月27日 18:19
- 副菜
- 15分
ゴーヤコーン缶ベーコンバター

新鮮なゴーヤが売っていたので、家に常備しているホールコーンとスライスベーコンで炒め物にしました。おつまみにサイコー！お子さまも好きな味なのでおかずにも！

1 32
お酢でさっぱり！鶏肉となす炒め
- 2021年5月27日 17:59
- 主菜
- 15分
鶏もも肉なすごま油めんつゆ酢新生姜

暑くなると、酢をプラスした料理がたべたくなります。新ショウガも加えると、さわやかな味に！いつも見ていただきありがとうございます。

2 71
ピリ辛味噌が旨い！豚ニラもやし
- 2021年5月27日 17:30
- 主菜
- 15分
豚肉薄切りもやしにらごま油にんにくチューブしょうがチューブ味噌豆板醤甜麺醤

食材３つでできる炒め物、みそ味の炒め物が食べたくて、豆板醤を加えてピリ辛に！おかずにも、おつまみにもあいます。味はしっかりめです。

2 98
蒸し鶏でゴマラーポン酢和え
- 2021年5月24日 21:01
- 副菜
- 20分
食べるラー油すりごまいりごまごま油ポン酢釜揚げしらすトマトきゅうり鶏むね肉

鶏むね肉を蒸し鶏にするとジューシーに仕上がります。沸騰した湯+塩に、鶏むね肉を１０分、蓋をして蒸すだけでOK！今回は、蒸し鶏を１/２枚を使い、簡単あえ物にしました。ポン酢とゴマ、食べるラー油で和えるだ...

1 202
カフェゼリー
- 2021年5月24日 10:53
- デザート
- 20分
アガーインスタントコーヒー牛乳生クリーム

アガーは、常温で固まるので、２色ゼリーにしても時短でできます。アガーは、ツルンとした食感がたまらない、透明度の高いゼリーを作ることができます。いつも見ていただきありがとうございます。

3 45
パプリカの彩り酢豚
- 2021年5月23日 19:19
- 副菜
- 20分
豚肉薄切りピーマンパプリカトマトケチャップ酢片栗粉

薄切りの豚肉を丸めて団子にしてみました。肉が柔らかく、食べやすいです。味付けは酢豚風にし、ご飯にもビールのおつまみにもあいます。酢の代わりに、ポン酢を使い、まろやかになります。いつも見ていただきあ...

0 131
暑くなると食べたくなる水ようかん
- 2021年5月21日 22:04
- デザート
- 10分
粉寒天こしあん

暑くなると、サッパリと水ようかんが食べたくなります。甘さは控えめに作りました。いつも見ていただきありがとうございます。

1 96
みかん缶丸ごと使った、サッパリゼリー
- 2021年5月20日 9:25
- デザート
- 10分
砂糖アガーみかん缶ゼリー

みかんのシロップも使ったサッパリゼリーです。アガーを使うので、固まるのも早く、プルンと食感もいいです！

7 183