さっちん　のレシピ一覧 (2109件)

さっちん　

豚肉に、ちくわを加えてかさ増し！ちくわの食感も楽しめます！ミョウガがあったのでプラス､初夏の香りで、食欲も増します。ご飯にのせて食べても、そのまま、おつまみにしても！

さっちん　

ニンニク香る､コチュジャン味の炒めもの､ご飯にあう一品です。豚バラ肉の脂の甘みが、コチュジャンにあいます。

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この時期しか食べられない新生姜､辛みが少なく､香りがさわやか､肉と一緒に炒めるとサッパリ美味しいです！甘辛味に仕上げました。

さっちん　

塩麹に、レモン汁､すりおろしたレモンの皮を加えて鶏むね肉を漬け込むと、爽やかな味に！クセがなく、サッパリと食べられます。肉も柔らかく、ジューシーになります。

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旬の新生姜、新玉ねぎを加えて爽やかな風味に！酢を加える事により、サッパリし、ごま油、すりゴマで風味豊かになります！サラダ感覚で、冷蔵庫で冷やすと、暑い時期にはオススメです。

さっちん　

もうすぐ梅雨の時期､紫陽花の花の時期､アガーで、紫陽花ゼリー作ってみました。じめじめするとサッパリしたデザートが食べたくなりますね。ミルクゼリーと、３種のゼリーの固さを変えて楽しめます！

さっちん　

鶏むね肉で作るヤンニョムチキン風の甘辛チキンは、細長くカットしてあるので食べやすい！揚げずに､ちょっと多めのごま油で焼くので、ヘルシー!おかずにも、おつまみにもあいます。

さっちん　

スナップえんどうを炒めたら、ベビーホタテ､調味料を加え炒めたら出来上がり!レモンの爽やかさと、旨みたっぷりのオイスター、マヨネーズがあう、おつまみです。

さっちん　

長芋を揚げると、ホクホクになります。青のり+塩でシンプルに美味しい!ビールにあいます。

さっちん　

気温が上がるとサッパリした酢の料理が食べたくなりますね。生鮭を揚げて、野菜を漬け込めば、出来上がり❗おかずにも、ビールのおつまみにもあいます。