2022/02/22
15分
主菜新じゃがは、皮が薄くやわらかく、みずみずしい!火の通りも早いので時短にもなります。アスパラガスは、炒めるとシャキシャキとした食感がたまらない!味噌にコチュジャンをプラスするとコク旨です。こっくりした味に仕上がっているので、おかずにも、おつまみにもあいます。
2022/02/11
25分
デザート蒸し器を使うと、しっとりと仕上がります。どんどん材料を混ぜて、器に流し込み、蒸せば出来上がり!仕上げに粉糖をかけるので、甘味は少なめにしました。
さっちん
料理家・調理師
プロフィール
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニュ...
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