１５分で飲みおかず byさっちん　

さっちん　のレシピ一覧

エビのぶぶあられ揚げ
- 2022年3月3日 10:25
- 副菜
- 20分
和風おもてなしおつまみパーティー揚げものひな祭りえび

ひな祭りに、ぶぶあられ揚げ作ってみました。あられの色が色鮮やかで、ひな祭りにぴったり♥

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アボカドと魚介のオレンジマリネ
- 2022年2月27日 16:45
- 副菜
- 10分
洋風オレンジえび魚まぐろアボカド前菜マリネ

オレンジの果汁で作ったさわやかなマリネです。オレンジなので、酸味がやさしい味付けで、オレンジの皮も加えたので、香りもいい！です。まぐろ、サーモン、アボカドをサイコロ状に切ったので、小さめのグラスに...

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さんしょうとラー油でピリ辛な麻婆焼きそば
- 2022年2月24日 19:57
- 主食
- 15分
豚ひき肉ひき肉豆腐甜麺醤豆板醤中華ピリ辛麻婆焼きそば

スーパーの総菜コーナーで、麻婆焼きそばが売っていたので、家で作ってみました。さんしょうの粉、ラー油を加え、ピリ辛味にしてみました！いつも見ていただき、ありがとうございます。

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揚げない手羽中の甘辛焼き
- 2022年2月23日 0:42
- 主菜
- 20分
和風おつまみはちみつ甘辛味鶏肉手羽中

手羽中は、骨についた肉にうま味があります。今回は揚げずにカリッと焼いて、甘辛に仕上げました。お子さまも好きな甘辛味、お父さんのおつまみにもいかがですか。

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野菜天とひじきの炒め煮
- 2022年2月23日 0:10
- 副菜
- 15分
作り置きにんじん和風和食さつま揚げ大豆大豆ひじき煮もの煮もの

野菜天は、そのまま食べても、さっと焼いてしょうが醤油で食べても美味しいですが、ひじきの炒め煮もおススメです！ひじきには、食物繊維、ミネラル、ビタミンなどが含まれ、畑のお肉といわれる大豆、βカロテンが...

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粗挽きウインナーと春野菜のコク旨！味噌炒め
- 2022年2月22日 23:26
- 主菜
- 15分
時短・簡単コチュジャン春野菜じゃがいも新じゃがいもアスパラガスウインナー・ソーセージ味噌炒め

新じゃがは、皮が薄くやわらかく、みずみずしい！火の通りも早いので時短にもなります。アスパラガスは、炒めるとシャキシャキとした食感がたまらない！味噌にコチュジャンをプラスするとコク旨です。こっくりし...

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サツマイモの粒マスタードサラダ
- 2022年2月22日 21:59
- 副菜
- 15分
時短・簡単火を使わないデリ風洋風生クリーム粒マスタードさつまいも

レンジでチンしたホクホクの甘いサツマイモをマヨネーズサラダに！生クリームを加え、まろやかな味にし、粒マスタードを加えコクをプラス！

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芽キャベツと鶏ささみ肉のガ－リックコンソメ炒め
- 2022年2月22日 20:58
- 主菜
- 15分
時短・簡単洋風ベーコンスナップえんどう鶏肉ささみ芽キャベツ

旬の芽キャベツ、スナップエンドウを使ったおつまみです。相性の良いベーコン、にんにくを加え、焼くと芽キャベツ、スナップエンドウの甘味が増してお酒がすすみます。

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蒸しチョコレートケーキ
- 2022年2月11日 20:46
- デザート
- 25分
洋風生クリーム蒸し器・蒸籠（セイロ）バレンタインホットケーキミックスチョコレートチョコレートガトーショコラ

蒸し器を使うと、しっとりと仕上がります。どんどん材料を混ぜて、器に流し込み、蒸せば出来上がり！仕上げに粉糖をかけるので、甘味は少なめにしました。

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ショコラテリーヌ
- 2022年2月11日 20:29
- デザート
- 25分
洋風オーブンバレンタイン生クリームチョコレートチョコレートチョコテリーヌ

インスタグラムなどでも、よく見かるショコラテリーヌ、バレンタインデーに作ってみました。ミルクチョコレートで作ったので、お子さまも食べやすい味になっています。お子さまが食べる場合は、ラム酒は入れずに...

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