2019/02/15
10分
さっちん
レンコンと豚肉をソテーして、バルサミコ酢と砂糖を煮詰めたソースをかけると、ワインにあうおつまみに!
2019/02/14
茹でた豚肉に、納豆+白菜キムチ+長ネギを混ぜて!卵黄もトッピングしました!おつまみにピッタリ!
2019/02/13
長ネギと豚肉を塩コンブで炒めたシンプルメニュー、おつまみにも、おかずにも!
2019/02/12
15分
油揚げに卵を詰めて、ブナシメジ&白菜を餡にして、汁ごといただきます!日本酒にあいます!
2019/02/11
韓国のりを使った海苔風味の和え物です!おつまみ、箸休めに!
2019/02/10
5分
キャベツをざく切りにして、調味料を加えれば出来上がり!簡単おつまみの出来上がり!
2019/02/09
サバ缶の水煮、市販のナポリタンソースを使っているので、味付け簡単!キノコたっぷり、仕上げに、モッツァレラチーズを加え、コクのあるスープ風リゾットです!
2019/02/08
山芋のサクサクした食感良いですね。はちみつ梅を加え、サッパリとしたタレに漬け込めば出来上がり!
2019/02/07
生食用の牡蠣を使うので、さっとソテーして、オイスター風味のタレに絡めれば出来上がり!
2019/02/06
サラダスパゲッティを使うので茹でる時間を時短に!お酒のあとのあがりにピッタリです!
料理家・調理師
プロフィール
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニュ...
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