2019/02/05
15分
さっちん
ゴボウの香りがたまらない、厚揚げの卵とじです!ビールや日本酒のおつまみに、アツアツご飯にのせても!
2019/02/04
食物繊維たっぷりのキノコをレモンバター醤油味で炒めました。さっぱりと、おつまみにも、おかずにも!
2019/02/03
20分
ほぐれやすい、カニ風味のかまぼこ、ピュアふぶきを裂いて団子にし、衣には、サンドイッチ用のパンを角切りにして揚げました!カリッと感がたまらない!ビールに合うおつまみです!
2019/02/01
10分
青のりの香りがたまらない!さっぱりと塩で食べて、ビールのおつまみにピッタリです!
2019/01/31
ひき肉に、大葉、しょうがを混ぜたワンタンスープ、寒い時期に体がぽかぽかになります!
2019/01/30
スライスかぼちゃを使うので、時短に!
2019/01/29
柿の種を衣にすると、しょうゆ味がたまらない!食感もカリカリしていて、ビールのおつまみにピッタリ!
2019/01/28
鶏肉に、にんにく、マヨネーズをもみこんで焼いたら、他の具材と一緒に煮込むだけ!マヨネーズが味をまろやかにしてくれます!生のトマトを2つ使い煮込みました。
2019/01/27
味噌&めんつゆを加え、和風クリームシチューにしてみました!
2019/01/26
5分
カブと鶏ささみを塩コンブ、ゆず胡椒で味付けた、おつまみです!
料理家・調理師
プロフィール
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニュ...
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