Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

チャーシューポテトサラダ

30

2012.12.13

分類副菜

調理時間: 30分

ID2504

まゆみ

調味料でちょっと違う☆いつもの料理がもっと美味しく変身レシピ

居酒屋でも見かけるようになった人気メニューの「ポテトサラダ」。チャーシューとホタテを使用して、中華風にアレンジ。

ポテトサラダ 中華風サラダ アイデア料理 スチーマー、シリコンスチーマー じゃがいも チャーシュー ブランチ おもてなし

このレシピをブログで紹介する

材料4人分
じゃがいも 200g
帆立 100g
きゅうり 60g
玉葱 50g
チャーシュー 40g
人参 30g
50g
マヨネーズ 100g
オイスターソース 10g
ディジョンマスタード 5g
砂糖 2g
胡椒 適宜
作り方
Point!
じゃがいもはビタミンCを豊富に含みます。チャーシューやホタテに含まれるタンパク質と組み合わせる事によって、ストレスに強い身体作りを。また、コラーゲンを生成し、はりのある肌を保つことが出来ます。
  1. じゃがいもを半分にして、火が通るまで15分程度蒸す(茹でると水っぽくなるため、蒸すのがオススメ)。その後、少し置いて、あら熱を取っておく。
  2. 卵を茹でて、冷めたら、微塵切りにする。
  3. チャーシューは、スライスして細切り、きゅうりと人参はいちょう切り、玉葱はスライスしておく。
  4. 人参は下茹でしておく。
  5. じゃがいもの皮と芽をとり、潰して網で裏ごしする。
  6. 調味料を合わせて、混合調味料を作っておく。
  7. じゃがいもに、⑥の調味料を混ぜて、調味する。
  8. その他の具材を混ぜ合わせたら、出来上がり!
感想を伝える! Comment
感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×リコッタチーズ (10) アイデア料理×オレンジジュース (5) じゃがいも×STAUB (3) スチーマー、シリコンスチーマー×鶏ささ身 (3) チャーシュー×角煮 (3) ブランチ×マンゴー (3) ポテトサラダ×野菜料理 (3) 中華風サラダ×鶏胸肉 (3)
もっと見る

「ポテトサラダ チャーシュー 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents