レシピカード
まゆみ
カブの黒酢漬け
黒酢の風味を活かし、サッパリとしつつも、ツンとした強い酸味がない、お子様でも食べ易い甘味のある味付けに仕上げました。鷹の爪のピリリッと効いた辛味が食欲を増進させる一品です。
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