レシピカード
増田陽子
豆苗とみょうがの肉巻き
豆苗は栄養たっぷりの食材。みょうがは香りがさわやかで、夏に味わいたい野菜。でもどちらも子どもには苦かったりで食べにくいものだったりします。肉巻きにすれば解決!大人もこどももおいしく食べられます。 こどもは噛み切りにくいので、1.5cm幅の輪切りにするのがおすすめです。
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