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簡単手羽元のローストチキン
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簡単手羽元のローストチキン （調理時間：40分) ------------------- 【材料4人分】 ------------------- 手羽元:12本 (A)醤油:大さじ2 (A)赤ワイン:大さじ2 (A)砂糖:小さじ1 (A)にんにくすりおろし:小さじ2 (A)塩:少々 (A)胡椒:少々 オリーブオイル:小さじ2 ------------------- 【手順】 ------------------- 【下準備】手羽元の骨のまわりに切り込みを入れる。 【1】ビニール袋に【A】を入れ、袋の上から混ぜる。下準備の肉を入れ、空気をなるべく抜きながら口を縛る。室温で30分置く。 【2】肉を取り出し、トースターの天板に並べ、表面にオリーブオイルを塗る。 【3】トースターに入れ、30分ほど、火が通るまで焼く。
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