レシピカード
ハーブ料理家 白山美奈子
ミントサルサで食べるカジキのフリッター
爽やかなハーブ「ミント」を使用したメカジキのフリッターです。ミントは少量を使い、フリッターやサルサソースの爽やかなアクセントにしました。
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