レシピカード
ハーブ料理家 白山美奈子
鶏むね肉のリエット(ペースト)
サッパリしたリエットが食べたくて考えました。 マジョラムは鶏肉と相性が抜群です。 またマジョラムには消化機能を補ってくれる効果があります。 疲れているときにも鎮静作用があるのでリラックスできます。
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