2018/06/29
5分
調味料いたんだバジルや使い切れないバジルはオイルに浸して長期に楽しみます。イライラしやすい方にはバジルがオススメです。鎮静効果があるので継続して食べて自己治癒力をあげましょう。
2018/06/21
5分
副菜安価で栄養価の高いサバの缶詰をハーブと食べる事で、独特な香りをけしサラダ感覚でお洒落な一品ができます。フェンネルとサバは、とても相性がよく代表的な組み合わせでもあります。フェンネルは消化を促すことからスリムを憧れる貴婦人によく好まれたそうです。イタリアンパセリもビタミンと鉄が豊富な事から美肌効果が期待できます。
2018/05/17
25分
主食生姜は別名を「ジンジャー」といい体を温める事からハーブティーでも、よく愛飲されています。アサリと新生姜の美味しい季節です。炊き込みご飯で美味しくお召し上がりください。
2018/05/06
10分
主菜フェンネルの代表的な使い方です。フェンネルは細い葉が魚によくからみ臭みをとります。安値のサバもお洒落なソテーにかわります。フェンネルは消化を促します。冷めても美味しい一品です。
2018/04/10
15分
主菜電子レンジで簡単に作れます。パクチーと豚肉の相性もバッチリです。味付けはポン酢とさっぱり美味しくお召し上がりいただけます。ビタミン豊富なパクチーは美容を意識する方にもオススメです。
2018/04/10
10分
副菜とても簡単で食べやすいハーブサラダです。女子会でも話題になれるお洒落な「ハーブサラダ」お作りいただけましたら幸いです。パセリはビタミンやミネラルが豊富です。美容を意識する方にオススメのハーブです。イタリアンパセリのほうが、よく見るカーリーパセリより癖がなく食べやすい事でも知られます。
2018/04/10
5分
デザートとにかく「簡単」に作れて、でも「美味しいレシピ」を!との思いで考えました。ミントを食べる事で胃腸を整え口臭も爽やかにしてくれます。ミントの消費にもオススメです。
2018/04/05
15分
汁物参加者様に大人気のレシピです♬バジルは集中力のない時に、食欲のわかない時にオススメのハーブです。体が透き通るような美味しさです。
2018/03/19
20分
主食ハーブコース料理でも友達にも大好評のレシピです。隠し味のハーブがポイントです。ローズマリーの花と一緒に食べても美味しくお召し上がりいただけます。バジルはホルモンを整えます。女性にも男性にもオススメのレシピです。
ハーブ料理家 白山美奈子
プロフィール
メディカルハーブセラピスト ハーブコーディネーター 漢方コーディネ―ター 食品衛生責任者 *埼玉わっしょい大使2022 *ネクストフーディスト5期生 *ARAS杉皮シリーズアンバサダー...
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