主食
やみつき♪ベーコンと炒り卵の塩昆布混ぜごはん
投稿日2021/06/06
更新日2021/06/06
調理時間5分
温かいのはもちろん、冷めても美味しい混ぜごはん♪ 小さい子から大人まで大好きな具材を使ってみました！ 塩昆布は本当に万能☆おにぎりにしても美味しいので是非作ってみてください♪
材料1人分
- 温かいごはん150～200g
- ブロックベーコン50g
- 卵1個(M～L)
- 塩昆布ひとつまみ
- Aごま適量(お好みで)
- A刻みねぎ適量(お好みで)
- 塩少々
- 油小さじ1
作り方
ポイント
◎ベーコンは厚切りのブロックベーコンが食べ応えもあってオススメです！ 焦げ目がつくくらいまでしっかり焼いてください☆
- 準
◎ブロックベーコンは食べやすく細切りにする。 ◎卵は溶き、塩を少々加えて混ぜておく。
- 1
小さめのフライパンに軽く油をひき、 刻んだベーコンを入れこんがりするまでサッと炒める。
- 2
ボウルに温かいごはんを入れ、炒めたベーコンを加えたらそのまま空いたフライパンで炒り卵を作る。
- 3
ボウルに塩昆布を加えて混ぜ合わせる。
- 4
茶碗に盛り、お好みでA ごま適量(お好みで)、刻みねぎ適量(お好みで)をかける。
レシピID
414221
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suzuka
料理研究家
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