副菜
香ばしい☆桜海老とほうれん草とえのきのお浸し
投稿日2021/06/06
更新日2021/06/06
調理時間5分
桜海老の香ばしさがたまらなく美味しいお浸しです☆ 冷凍ほうれん草を使っているのであっという間に電子レンジで作れちゃう！ あと1品に是非♪
材料2人分
- 冷凍ほうれん草150g
- えのき茸1/2株
- 桜海老7g(乾燥)
- 麺つゆ20ml(4倍濃縮)
- みりん20ml
- A鰹節適量
- Aごま適量
作り方
ポイント
◎桜海老は乾燥した物を使用してください。 (干し海老でも作れます☆)
- 準
◎えのき茸はいしづきを切り落とし、半分に切る。
- 1
◎耐熱容器に冷凍ほうれん草と切ったえのきを入れ、みりんを回し入れて蓋をし電子レンジで3～4分程加熱する。
- 2
レンジにかけている間に桜海老をフライパンで乾煎りする。
- 3
麺つゆを入れ軽く混ぜたら、最後に煎った桜海老を加えて和える。
- 4
器に盛り、A 鰹節適量、ごま適量をかける。
レシピID
414232
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suzuka
料理研究家
⿴楽して美味しく作れるおうちカフェ ごはん🏠🍽をテーマに、様々なレシピを 考案してます♬.*ﾟ日々の料理が少しでも 楽しくなりますように..(*´ω`*)🤍 ＊ ⿴現在2児の母です！(4歳と2歳)育児で なかなか料理に時間がかけられないので 時短メニューを開発しています🍳⏰ 𓈒𓏸 ＊ ⿴マイペース&スーパーずぼら主婦🙆♀️(笑) レンジで出来る、包丁や火を使わずして 作れる、そんなレシピを沢山ご紹介して いけたらと思います𓂃 ✿𓈒𓏸 ＊ ⿴Instagram→｢suzuka730｣で日々の ご飯投稿載せています📸🍽 合わせてフォローして頂けると嬉しいです♡