具だくさん♪チーズカレースープ

15

2021.07.01

分類汁物

調理時間: 15分

ID 416230

suzuka

楽して美味しいカフェごはん☕️𓈒 𓂂𓏸

具材たっぷりのスープ☆とろけるチーズがたまらない~♪カレー味のスープとの相性もバッチリです!!

    材料

    2人分
    ウインナー 3~4本
    玉ねぎ 1/4個
    冷凍ほうれん草 60g
    コーン 30g
    スライスチーズ 2枚
    A
    600ml
    A
    醤油 小さじ2
    A
    コンソメ 大さじ1
    B
    カレー粉 小さじ2
    B
    塩胡椒 適量
    ブラックペッパー 適量(お好みで)

    作り方

    ポイント

    具材は1例なので、冷蔵庫に余っている野菜やきのこ、お肉などなど何でもOK!お好きな具材でお試しください♪
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. ウインナー、玉ねぎをそれぞれ食べやすい大きさに切る。
    2. 鍋にA

      水 600ml、醤油 小さじ2、コンソメ 大さじ1

      を加えて沸かし、ウインナーと玉ねぎを入れて煮込む。
    3. 玉ねぎが透き通ってきたら冷凍ほうれん草とコーンを加えて更に数分煮込む。
    4. B

      カレー粉 小さじ2、塩胡椒 適量

      を加えて味をととのえる。
    5. 熱々の状態で器に盛り、スライスチーズを乗せる。
      お好みでブラックペッパーをかける。
    1 52

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