汁物
具だくさん♪チーズカレースープ
投稿日2021/07/01
更新日2021/07/01
調理時間15分
具材たっぷりのスープ☆とろけるチーズがたまらない～♪カレー味のスープとの相性もバッチリです！！
材料2人分
- ウインナー3～4本
- 玉ねぎ1/4個
- 冷凍ほうれん草60g
- コーン30g
- スライスチーズ2枚
- A水600ml
- A醤油小さじ2
- Aコンソメ大さじ1
- Bカレー粉小さじ2
- B塩胡椒適量
- ブラックペッパー適量(お好みで)
作り方
ポイント
具材は1例なので、冷蔵庫に余っている野菜やきのこ、お肉などなど何でもOK！お好きな具材でお試しください♪
- 準
ウインナー、玉ねぎをそれぞれ食べやすい大きさに切る。
- 1
鍋にA 水600ml、醤油小さじ2、コンソメ大さじ1を加えて沸かし、ウインナーと玉ねぎを入れて煮込む。
- 2
玉ねぎが透き通ってきたら冷凍ほうれん草とコーンを加えて更に数分煮込む。
- 3
B カレー粉小さじ2、塩胡椒適量を加えて味をととのえる。
- 4
熱々の状態で器に盛り、スライスチーズを乗せる。 お好みでブラックペッパーをかける。
レシピID
416230
質問
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- Artist
suzuka
料理研究家
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