野菜が苦手なお子さんも食べやすい！ピーマンとコーンのナムル☆

材料2人分

• ピーマン
  4～5個
• 冷凍コーン
  50g
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1/2
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1/3
• いりごま
  適量(お好みで)

作り方

• 下準備
  ピーマンを千切りにしておく。

  
• 1

  耐熱容器に千切りにしたピーマンと冷凍コーンを加えて蓋をし、レンジで5分程加熱する。

• 2

  A 鶏がらスープの素小さじ1/2、ごま油小さじ1、砂糖小さじ1/3を加えてよく和える。

• 3

  器にもりつけ、お好みでいりごまをかける。

  

ポイント

コーンは冷凍でなくコーン缶でもOK！その際は、レンジにはかけずに調味料を加えるタイミングで一緒に入れてください☆

作ってみた！

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