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    みぃさん♪こんばんは(*´`)っ且 レシピを見て下さって、作って下さりありがとうございます🙇 ビニール袋、お役に立てて嬉しいです✨ みぃさんのお口に合って、美味しく食べて頂けて感激です😆❤ 寒い日が続いているので、風邪やインフルエンザなど引かれないようにご自愛くださいね🍀

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    ビニール袋で楽チン!ザクザク食感*ササミでクリスピーチキン 1時間前

    メルちゃん〜♪お疲れ様です(*´`)っ且 旦那様にそんなに気に入って貰えたなんてめちゃくちゃ嬉しい〜✨✨ でも、大晦日って長い(笑)その間に絶対変わりそう(笑) 今年は暖冬で雪が本当に少ないそうなのだけど、そちらはどうですか? 風邪やインフルエンザなど引かないように気をつけてね!! こちらこそいつも本当にありがとう♡♡

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旨みツナとネギのさつま揚げ焼き

10
おつまみの
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2020.01.13

分類主菜

調理時間: 10分

ID384734

ちおり

働く主婦の台所

ツナの旨み、ネギの香ばしさがたっぷり詰まったフワッフワのさつま揚げ焼きです♩

お子様にはそのままで、マヨ七味をつけると大人の味に。

ご飯もお酒もススみます(^.^)

作り置きする場合は冷蔵保存2日以内を目処にお召し上がりください。

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材料4人分
木綿豆腐 250g
ツナ缶(オイル不使用) 2缶(140g)
長ネギ 約15㎝
A
醤油 小さじ2
A
みりん 小さじ1と1/2
A
片栗粉 大さじ2と1/2
ごま油 小さじ2
作り方
Point!
豆腐は半分か1/4の大きさにカットしキッチンペーパーで包み、しっかり水切りしてください。 ツナ缶はオイル不使用タイプを使っています。 オイル漬けを使う場合は油分をキッチンペーパーでしっかりおさえてからお使いくださいね。 形成するときにオイル分が多いと崩れやすくなります。 全体を混ぜすぎるとツナ感が無くなるので材料が混ざる程度で大丈夫です👌
  1. 木綿豆腐はしっかり水切りしておく、長ネギは粗みじん切りにしておく。
  2. ボウルに手でちぎった木綿豆腐、長ネギ、ツナ缶(オイル不使用)A

    醤油 小さじ2、みりん 小さじ1と1/2、片栗粉 大さじ2と1/2

    を入れ混ぜる。軽く混ぜるくらいで大丈夫です。
  3. 丸く形成し、フライパンにごま油をしいて中火で熱し両面をしっかり焼いたら出来上がり(^ ^)
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